Специи и пряности
Подпишитесь на нашу новостную рассылку
Нажимая кнопку «Подписаться», я даю согласие на получение новостной рассылки и обработку персональных данных
Специи – идеальный способ разнообразить привычные блюда и придать им нестандартный вкус, именно поэтому большинство хозяек хранят на кухне хотя бы стандартный набор приправ: соль, перец и кориандр. Более практичные и находчивые изучают более необычные вкусовые добавки - шафран, кардамон, корица, кориандр и ежедневно используют их при приготовлении пищи.
Применять ароматные травы, чтобы почувствовать вкус блюда, стали еще в Древней Индии: эта страна долгое время не только культивировала использование специй, но и поставляла их на рынки всего мира. Сегодня индийские пряности все также ценятся, но приобрести их уже проще, к примеру, в магазине «Вершина лакомства» можно купить специи и приправы на любой вкус и к любому деликатесу.
Современные специи в кулинарии используют не, только чтобы усилить вкус, но и улучшить внешний вид деликатеса: многие пряности позволяют придать блюду интересный вкус и даже аппетитность. Регулярный прием в пищу специй нередко ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, а также помогает сохранить блюдо в течение длительного времени.
В нашем интернет-магазине большой ассортимент таких натуральных вкусовых добавок. Это:
· Душистый перец, лавровый лист, гвоздика и горчица;
· Барбарис, корица, ванильные палочки, имбирь и кокосовая стружка;
· Зира, карри, кинза, кардамон, куркума;
· Майоран, можжевельник, мускатный орех, мята.
В каталоге есть и специальные наборы для плова, свинины, рыбы, фарша, шавермы и шашлыка: это особые сочетания, которые действительно делают вкус блюд особенным.
Согласитесь, что есть блюда, вкус которых невозможно представить без применения специй и приправ. Травы и плоды, упакованные в пакеты, банки или специальные мельники, придают мясу, рыбе, салатам и напиткам особое очарование и делают аромат просто божественным!
· Первых блюд. Так, в бульон можно добавить, как стандартные лук и лавровый лист, так изысканные базилик, мелиссу и мускатный орех, которые придадут пикантности. Придать оригинальность борщу поможет тмин и можжевельник, а вот необычный вкус у, если овощного супа появится, если использовать пастернак, сельдерей и розмарин;
· Мяса или курицы. Можно использовать «моно специи», но и комбинации трав и пряностей, к примеру, хмели-сунели, карри, прованские травы. Первый вариант часто используют для приготовления плова или шашлыка;
· Гарниров и овощей на гриле. Стандартный набор – соль, перец, чеснок, лук можно разнообразить пряным имбирем и сладким анисом.
Добавить специи и пряности можно в разнообразные напитки. Самый популярные – чай и глинтвейн. Собрать комплект трав для ароматного чая можно самостоятельно. Это может быть анис, кардамон, корица, гвоздика, копчёная паприка, лимонная кислота. А вот для глинтвейна в интернет-магазине «Вершина лакомства» есть и готовые наборы, которые уже сегодня могут забрать жители Москвы и Санкт-Петербурга в точках выдачи заказов. Для жителей других регионов мы организуем быструю доставку. Купить специи и приправы в нашем магазине легко и просто! Оформите заказ на сайте сегодня, и забирайте заказ на следующий день у дома без лишних хлопот! Также мы предлагаем купить специи и пряности Индийского происхождения напрямую от производителя без надбавки! Индийские приправы и специи являются самыми качественными в мире, поэтому их можно купить в нашем магазине.
Нажимая кнопку «Подписаться», я даю согласие на получение новостной рассылки и обработку персональных данных